做酸辣粉最好吃的方法?食材:紅薯粉一小把,辣椒粉2勺,蒜末1勺,熟白芝麻1勺,小米椒2個,陳醋2勺,生抽2勺,白糖半勺,鹽少許,熟花生2勺,香菜榨菜絲少許,熱油适量,我來為大家科普一下關于做酸辣粉最好吃的方法?以下内容希望對你有幫助!
食材:紅薯粉一小把,辣椒粉2勺,蒜末1勺,熟白芝麻1勺,小米椒2個,陳醋2勺,生抽2勺,白糖半勺,鹽少許,熟花生2勺,香菜榨菜絲少許,熱油适量。
紅薯粉煮熟過涼水撈起瀝水備用。
碗裡放入2勺辣椒粉+1勺熟白芝麻+1勺蔥花+2勺蒜末+小米辣,澆熱油,然後再加入2勺陳醋+2勺生抽+半勺老抽+小半勺鹽糖拌勻,加入半碗白開水。
放入煮好的紅薯粉,再加入花生香菜榨菜拌勻就可以了。
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