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大米怎樣保存不起蟲子

生活更新时间:2024-11-11 22:27:26

夏天天熱，大米學會這樣保存，不生蟲不發黴，放一年也新鮮

前幾天公司給每人分了一大袋子大米，好幾十斤吧，由于我們都是地地道道的北方人，平時吃大米真不算多，所以都開始發愁了，這些大米要什麼時候才能吃完？夏天這麼熱，一時半會吃不完，那不就會生蟲發黴了。

大米怎樣保存不起蟲子（大米學會這樣保存）1

生了蟲或者發黴的大米，顔色都變灰色或者是黑色了，賣相不好，還散發着一股黴味，很是影響食欲，扔掉吧，總感覺很浪費，吃了吧，還不利于身體健康。所以還是建議大家買大米的時候盡量少買一些，夠當時吃的就可以了，反正買起來很方便。

大米怎樣保存不起蟲子（大米學會這樣保存）2

如果大家家裡和我一樣的話，大米很多吃不完，一定要用正确的方法保存起來，隻有保存得當，大米才不會生蟲發黴，不會浪費掉。今天呢，就和大家分享一個保存大米的土方法，很是簡單實用，我們家已經用得好多年了，照着做，保存好的大米不生蟲不發黴，放一年照樣新鮮。

大米怎樣保存不起蟲子（大米學會這樣保存）3

保存大米的正确方法：

準備一個幹淨的炒鍋，不需要放食用油，開小火慢慢加熱，直到炒鍋裡無水無油，然後倒入适量的食鹽和八角，用鏟子不停地翻炒，一定要是小火哦，一直炒到食鹽變成黃色，八角飄出香味。

大米怎樣保存不起蟲子（大米學會這樣保存）4

然後準備一塊紗布，但是孔洞必須是特别細膩的那種，要保證食鹽漏不出來，然後把炒好的食鹽、八角放在裡面，密封好，拿繩子把收口給收緊。然後把紗布包好的食鹽八角放進大米袋子裡，塞進大米袋子中間的部分就可以了。

大米怎樣保存不起蟲子（大米學會這樣保存）5

最後呢，把大米袋子放在幹燥的地方，這樣保存一年也是不會壞的，食鹽是幹燥的，它可以很好地吸收大米中的水分，這樣大米就不會變得潮濕，就不會發黴了，八角呢，炒出濃郁的香味，由于味道很沖，所以大米就不會生蟲了。

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