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炒千張的家常做法

美食更新时间:2025-02-22 05:50:30

炒千張的家常做法?千張沖洗外，切成條狀約0.5公分，一根根，下面我們就來說一說關于炒千張的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

炒千張的家常做法

千張沖洗外，切成條狀約0.5公分，一根根。

肉洗下，切成片狀，取50g就夠了。

開火，鍋裡放入油、姜，燒的油有點熱了，倒入肉炒一下。

肉炒熟後，加入醬油調下色和味。

倒入切好的千張。

用大火翻炒一下。

加入料酒煮幹為止。

加入适量開水，煮2分鐘為止。

關火，加入味精炒一下。

直到炒均勻盛起來即可。

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