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咖喱拌飯做法

生活 更新时间:2024-07-23 19:28:32

咖喱拌飯做法?用料,也可以加胡蘿蔔,青豌豆粒之類的,做咖喱時一定要放洋蔥,咖喱洋蔥是絕配,今天小編就來聊一聊關于咖喱拌飯做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

咖喱拌飯做法(做拌飯的方法)1

咖喱拌飯做法

用料,也可以加胡蘿蔔,青豌豆粒之類的,做咖喱時一定要放洋蔥,咖喱洋蔥是絕配。

雞腿肉從上至下劃開,把肉剝下來切成小丁。

香菇切片即可,不喜歡香菇味道的可以換成口蘑,不用焯燙。

鍋中放入黃油,化開,植物油也可以。

倒入雞腿肉煸炒後再下入其他配料,放适量的鹽。

煸炒後放入适量的熱水,一定要熱水,涼水的話香味會釋放不開。

水燒開後放入咖喱塊,以自己口味決定放入多少。

中火大約15分鐘,看湯汁滴下來的是否粘稠即可,土豆綿軟即可。

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