水晶梨的方法怎麼做?梨洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再挖除中間的核,下面我們就來聊聊關于水晶梨的方法怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
梨洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再挖除中間的核。
用小勺子挖掉裡面的核,填入冰糖、紅棗、枸杞,蓋上蓋子。
把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸),最後放入蒸鍋隔水蒸1個小時,讓梨完全軟化就可以了。
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