營養師：維生素D對人體的作用大，補充維D或比吃鈣片更重要

對于補鈣大家或都不陌生，因為鈣質不僅參與骨細胞的生産，而且參與人體代謝等各種功能，特别是孕婦、新生嬰兒、青春期以及中老年人等，補鈣可促進骨骼發育，以及提高人體免疫力等。然而對于維生素D很多人都感覺非常陌生，甚至被誤解。

維生素D（簡稱VD），是一種脂溶性維生素，對人的作用主要有三點。

一、調節鈣、磷代謝

VD的主要作用是調節鈣、磷代謝，促進腸内鈣磷吸收和骨質鈣化，維持血鈣和血磷的平衡。有利于鈣和磷以骨鹽的形式沉積在骨組織上促進骨組織鈣化，進而時而人體骨骼變得更加堅強。

二、促進骨骼生長

維生素D3可促進骨的鈣化，即使小腸吸的鈣質不再增加，仍可促進骨鹽沉積，促進骨細胞的生成等。可能是維生素D3使Ca2 通過成骨細胞膜進入骨組織的結果，從而使得骨骼更加強壯。如果人體缺乏VD，可導緻鈣質吸收和骨礦化障礙，從而引發各種骨類疾病，甚至會影響生長發育。

三、增強人體免疫功能

維生素D，還可使正常人髓樣細胞分化為巨噬細胞和單核細胞，這可能是其調節免疫功能的一個環節。因此，維生素D具有免疫調節作用，是一種良好的選擇性免疫調節劑。當機體免疫功能處于抑制狀态時，維生素D能增強單核細胞，巨噬細胞的功能，從而增強免疫功能。

維生素D的功能常被誤解為鈣的功能

生活中人們對維生素D知道的較少，而往往被誤以為是鈣的功能，因此，補鈣的人很多，而補充維生素D的人卻較少。然而很多腸胃功能不好的人，單單補鈣或導緻效果不是特别理想。

補充維生素D或比吃鈣片更重要

很多人以為，吃了鈣片，或者吃了高鈣食物就是補鈣了。其實這可能是你自己一廂情願。要知道，我們吃了鈣片或高鈣食物，隻是為我們人體提供豐富的鈣源，以便于我們人體吸收。但是如果人體吸收能力差，我們即使天天吃鈣片，或也大達不到理想的補鈣效果。因為隻有被人體吸收利用的鈣質，才算是有效的補鈣，否則鈣質會很快排出體外。特别是中老年人，如果鈣質流失嚴重，特别容易導緻骨類疾病。

因此，對于經常補鈣效果不佳的人來說，要适當補充些維生素D，可增強人體對鈣質的吸收能力，同時也有助于人體更好地鎖住鈣質，促進骨細胞的生成。即使不吃鈣片或高鈣食物，人體也不會不導緻鈣的 缺失。因此，從某種意義上講，補充維生素D或比直接補充鈣質更加重要。

多曬太陽能補鈣？維生素D表示“很委屈”

經常聽人說，多曬太陽能補鈣。特别是在物質匮乏的時候。人們的日常食物營養不足，高鈣食物更是缺乏，因此人們就隻能依靠多曬曬太陽來補充鈣質。

而事實上，曬太陽并不是補充鈣質，而是補充維生素D。因為在太陽紫外線的照射下，我們的皮膚可以自行的合成維生素D，從而可以促進人體對鈣質的吸收，同時也能使得鈣鹽更好的沉澱下來，防止鈣質的流失。因此，多曬太陽人體并不會缺鈣。卻常常被人們誤以為這是補鈣質，卻忽略了維生素D的功勞。

總的來說，了解了維生素D之後，或許為我們補鈣提供了更多新的思路，同時也回答了為何長期吃鈣片依然缺鈣的疑惑。今天就分享到這裡。如果還有什麼不明白的地方，歡迎在下面留言。

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