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怎麼做烤榴蓮披薩

健康更新时间:2025-01-15 21:53:31

怎麼做烤榴蓮披薩（有愛暖心冬日必備養生菜拉絲榴蓮芝士披薩）1

當當當當~又一個榴蓮甜品問世啦~之前在家裡做的榴蓮班戟吃完了，現在做榴蓮披薩吃！又香又好吃，還拉絲！太滿足了！

By 鮮多多新零售

用料

芝士
面粉 250g
泰國金枕榴蓮凍肉 150g
白糖 20g
酵母 4g
新農有機純牛奶 120ml

做法步驟

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1、碗中加入酵母、白糖和純牛奶，充分攪拌融合。

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2、倒入面粉，從同一個方向攪拌，使面粉、牛奶、酵母、水融合均勻。先揉成絮狀，再揉成一個光滑的面團，蓋上保鮮膜發酵。

怎麼做烤榴蓮披薩（有愛暖心冬日必備養生菜拉絲榴蓮芝士披薩）4

3、案闆撒上适量面粉，開始揉發酵後的面團，面團反複揉勻排氣。

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4、面團上撒上少許面粉，用手掌壓扁面團，擀成中間薄邊緣厚一點的餅皮，餅皮邊緣做成卷邊狀。把餅胚放入披薩盤中，用叉子插許多孔。

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5、榴蓮肉搗碎備用，均勻抹在餅底上，再撒上芝士碎。

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6、烤箱預熱5分鐘，将披薩放入烤箱中層，220度烘焙20分鐘。烤至披薩上色，表面芝士碎全部融化即可。

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7、拉絲榴蓮芝士披薩！哇哦，口水都要流下來啦！

小貼士

面粉的吸水性不一樣，面粉要适當加減。面團發酵溫度在23°—30°，室溫低可以在蒸鍋裡放熱水進行發酵。我用的榴蓮肉是vx鮮多多新零售商城的榴蓮盒飯，上面寫着隻有榴蓮沒有飯哈哈哈，還是A 級的泰國金枕榴蓮凍肉，嘗了一下很好吃，我确信是A 的榴蓮肉了哈哈哈哈，入股不虧啊大家夥兒

芝士的營養功效

奶酪是牛奶經濃縮，發酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中營養價值極高的精華部分，被譽為乳品中的’黃金“。每公斤奶酪制品濃縮10公斤牛奶的蛋白質、鈣和磷等人體所需的超牌營養素，獨特的發酵工藝，使其營養的吸收率達到了96%—98%。

奶制品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收。就鈣的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

奶酪能增進人體抵抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康并保護肌膚健美。

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