柿子不可以跟什麼一起吃-tft每日頭條

柿子不可以跟什麼一起吃

生活更新时间:2025-03-01 11:13:22

柿子不可以跟什麼一起吃?柿子和章魚章魚是一種寒性的海鮮，雖然能夠補血益氣但是不能和柿子一起同食，因為柿子同樣是寒涼的食物，所以它們是不能一起吃的，否則就會引起腹瀉，下面我們就來說一說關于柿子不可以跟什麼一起吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

柿子不可以跟什麼一起吃

柿子和章魚

章魚是一種寒性的海鮮，雖然能夠補血益氣但是不能和柿子一起同食，因為柿子同樣是寒涼的食物，所以它們是不能一起吃的，否則就會引起腹瀉。

同時，章魚亦為高蛋白食物，蛋白質與柿中的鞣酸相遇，易凝結成鞣酸蛋白，聚于腸胃中，可引起嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。由此可見，凡是進食豐富蛋白食物後，都不宜馬上吃柿子。

柿子與海帶

海帶和鞣酸量多的柿子一起食用，海帶中的鈣離子可與柿子等水果中的鞣酸結合，生成不溶性的結合物，影響某些營養成分的消化吸收，導緻胃腸道不适，所以海帶不宜與柿子等水果一起食用。

柿子與紫菜

紫菜是補鈣的佳品，它富含鈣鎂等礦物質元素，而柿子中的鞣酸成分比較多，它們一起吃後，會生成不溶性的結合物，道理和海帶與柿子是一樣的。

柿子與白薯

柿子味甘，性寒，能清熱生津，潤肺，内含蛋白質、糖類、脂肪、果膠、鞣酸、維生素及無機鹽等營養物質。白薯味甘，性平，補虛氣，益氣力，強腎陰，内含大量糖類等營養物質。

這兩種食物分别信用對身體有益無害，若同時吃，卻對身體不利。因為吃了白薯，人的胃裡會産生大量鹽酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸作用下産生沉澱。

沉澱物積結在一起，會形成不溶于水的結塊，既難以消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，嚴重者需要去醫院開刀治療。

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