這是我最愛的青菜做法。
By dreamer...
用料
- 油麥菜 4顆
- 鹽 1/2小勺
- 食用油 1大勺
- 蒸魚豉油 2小勺
- 大蒜 3瓣
- 蝦皮 1小把
做法步驟
1、油麥菜洗淨,掐兩半。
2、水沸騰後加一點鹽幾點油燙油麥菜,很快撈出控水,再澆上蒸魚豉油。
3、油熱了烹香蒜末和蝦皮。
4、趁着熱,全部澆在油麥菜上。
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