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家常菜煎餅的做法

生活 更新时间:2024-12-18 00:42:50

家常菜煎餅的做法?将蔥花,食鹽,雞精,雞蛋,面粉混勻調入适量水混合成糊狀,調節面糊的時候慢慢加水,調節出來的面糊不可以太稠,也不可以太稀,現在小編就來說說關于家常菜煎餅的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

家常菜煎餅的做法(家常菜煎餅怎麼做)1

家常菜煎餅的做法

将蔥花,食鹽,雞精,雞蛋,面粉混勻調入适量水混合成糊狀,調節面糊的時候慢慢加水,調節出來的面糊不可以太稠,也不可以太稀。

将面糊放置一會,平底鍋燒熱,鍋底刷适量食用油,舀出一勺面糊加入鍋中,将鍋拿起,搖動手腕讓面糊均勻分布鍋底,撒入白芝麻,等面糊凝固,用鍋鏟翻面即成。

蔥花可以以随自己喜愛放或者不放都可以,如果早餐時不介意味道重,可以将蔥花用韭菜、洋蔥、香菜等蔬菜代替。

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