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甘甜白蘆筍的做法

生活更新时间:2025-03-18 00:41:50

甘甜白蘆筍的做法（芳香鮮美的十分鐘快手菜--白灼蘆筍）1

甘甜白蘆筍的做法（芳香鮮美的十分鐘快手菜--白灼蘆筍）2

【白灼蘆筍】

有時候自己真得掐自己一下，比如按計劃要發的博文，遇到一點忙時就給自己的借口說，過兩天吧，再到要打開編輯時，腦子裡缺詞，又對自己說，再等等吧，不急的，就這樣托，把熱情拖下來了水，自我的管理還是要加強些，執行力弱的話，其他的事也幹不好的，必要的時候，還是要捏打一下自己，提醒自己，心若放了，就很難收回來了

甘甜白蘆筍的做法（芳香鮮美的十分鐘快手菜--白灼蘆筍）3

春天來了，餐桌上的菜也要注重顔值，

“秀色可餐”拼外貌也拼味道

分享自家餐桌上的快手美味菜

讓上班的你輕松應對

【白灼蘆筍】

白灼的方法比較簡單，先在開水裡焯熟，然後調配料汁，直接趁熱淋上

蘆筍的口感特别清爽，并且帶着一種特殊的芳香

吃起來脆爽上口

簡單的操作，美好的味道

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甘甜白蘆筍的做法（芳香鮮美的十分鐘快手菜--白灼蘆筍）4

【材料】：

新鮮蘆筍一把，300克左右的樣子，賣場直接分小包的，選購時看一下蘆筍的表面是否光滑，

起皺的不宜選，失水偏幹，口感老

紅菜椒一個，菜椒不辣，維生素含量很高

生姜，大蒜，生抽，白糖，香油備齊

甘甜白蘆筍的做法（芳香鮮美的十分鐘快手菜--白灼蘆筍）5

甘甜白蘆筍的做法（芳香鮮美的十分鐘快手菜--白灼蘆筍）6

【做法】：

1，先把姜蒜洗淨後剁成碎狀

2，蘆筍沖洗幹淨後先去除底部，嫩莖留用，圖片上對半剖開的部分不是要扔掉的部分，是去除底部後可以食用的，但是因為整根太長又比較粗壯，切斷後對半開易熟易入味，别誤會！

處理好的蘆筍下鍋後放入清水，加一點點鹽，燒開後撈出即可，也可以水開後直接放入蘆筍，煮1-2分鐘後撈出，我比較習慣冷水燒開後撈出

4，鍋中留2勺左右的水，調入1/4勺白糖，一勺生抽，1/4勺香油調成一個味汁，小火燒開

5，煮過的蘆筍上放入剛切好的姜蒜碎末

6，鍋中燒開的味汁關火後直接趁熱澆在姜蒜和蘆筍上，刺啦一聲後就可以開吃了

PS:紅菜椒的步驟沒單獨拍，可以和蘆筍一起煮一下也可以放在味汁裡一起處理一下就可以

甘甜白蘆筍的做法（芳香鮮美的十分鐘快手菜--白灼蘆筍）7

甘甜白蘆筍的做法（芳香鮮美的十分鐘快手菜--白灼蘆筍）8

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