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蒜蓉扁豆絲的做法

生活 更新时间:2024-10-05 19:44:56

蒜蓉扁豆絲的做法?主料:扁豆500克輔料:油1湯匙、鹽6克、味精2克、蒜1頭,今天小編就來說說關于蒜蓉扁豆絲的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蒜蓉扁豆絲的做法(蒜蓉扁豆絲怎麼做)1

蒜蓉扁豆絲的做法

主料:扁豆500克。

輔料:油1湯匙、鹽6克、味精2克、蒜1頭。

把扁豆摘洗幹淨。

将其切絲。

把蒜切粒。

鍋燒開水,加少許鹽,放入扁豆絲,焯煮2分鐘。

撈出過冷水。

然後瀝淨水分備用。

熱鍋涼油,放入蒜末,小火炒香。

放入扁豆絲。

翻炒均勻,烹入少許水。

加鹽、味精調味。

繼續将其炒勻,即可關火。

出鍋裝盤,即可上桌品味。

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