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餃子皮怎樣做蔥油餅

生活更新时间:2024-12-19 06:25:37

俗話說的好，一日之計在于晨，意思就是告誡大家要珍惜早晨的時光，當然了，早飯是早晨最必不可少的，還要吃得要有營養，要吃得多，所以大家一定要多吃點早飯哦。

蔥油餅大家一定吃的不少，要和面、發面很是麻煩。今天小編教你做一道簡易版的蔥油餅，不用和面，不用發面，幾張餃子皮就能搞定，層層分明，層層酥脆，關鍵特别省事，喜歡吃蔥油餅的朋友不妨試試。

用料：餃子皮，椒鹽，小蔥，油。

餃子皮怎樣做蔥油餅（在家做蔥油餅不用和面）1

做法：餃子皮擀成長條，4張做一個餅。(如果一下子擀不起來，可以一張一張的擀。)小蔥洗淨切末兒。

餃子皮怎樣做蔥油餅（在家做蔥油餅不用和面）2

餃子皮怎樣做蔥油餅（在家做蔥油餅不用和面）3

把一張皮子朝上一面刷上食用油，撒上椒鹽，撒點小蔥末。重複此步驟2次，将四張餃子皮疊好，最上面的一層刷不刷油都可以。

餃子皮怎樣做蔥油餅（在家做蔥油餅不用和面）4

用手将皮子稍微按一下，用刀将面皮表面劃上幾刀。将皮子稍微拉一下，把皮子卷起來。

餃子皮怎樣做蔥油餅（在家做蔥油餅不用和面）5

餃子皮怎樣做蔥油餅（在家做蔥油餅不用和面）6

用手按扁，再用擀面杖擀成薄餅。

餃子皮怎樣做蔥油餅（在家做蔥油餅不用和面）7

鍋内刷上一層薄薄的油，放入做好的蔥油餅。

餃子皮怎樣做蔥油餅（在家做蔥油餅不用和面）8

煎至兩面金黃就可以出鍋了。

餃子皮怎樣做蔥油餅（在家做蔥油餅不用和面）9

這道蔥油餅就做好了，是不是很簡單，這麼做蔥油餅特方便，如果您也喜歡吃，一定要試試哦。

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