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蘿蔔150g,雞蛋一個,韭菜50g,蔥花15g,油10g,香油10g,鹽5g。
韭菜清洗幹淨,切碎。
将蘿蔔切成沫,雞蛋打入碗中攪散。
雞蛋加鹽,放入鍋中炒熟。
鍋中加油,将蘿蔔炒軟。
然後将炒好的蘿蔔以及雞蛋,放入鹽、香油、蔥花、韭菜攪拌均勻即可。
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