大龍蝦怎麼做才會最好吃-tft每日頭條

大龍蝦怎麼做才會最好吃

生活更新时间:2024-09-12 06:13:49

大龍蝦怎麼做才會最好吃（這道花開富貴蝦一上桌）1

年菜必備～好吃又好看，很受歡迎。

By 劉青山【豆果美食官方認證達人】

用料

海蝦 16隻
粉絲兩把
小蔥适量
鹽半頭
小、兩個
鹽半勺
雞精半勺
千島源茶油三勺

做法步驟

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1、食材備好

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2、粉絲溫水泡軟

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3、蝦去掉蝦須

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4、去掉蝦殼留頭尾

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5、中間切透

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6、去掉沙線

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7、從裡面套出來

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8、全部蝦都這麼操作

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9、粉絲泡軟放在盤子中間

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10、蝦擺一圈。蝦尾要打開。

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11、蒜和小米辣切碎

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12、加半勺鹽

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13、半勺雞精

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14、茶油燒熱

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15、澆在蒜末上攪拌均勻

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16、蒜末擺在蝦肉上一圈

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17、上鍋蒸10分鐘左右

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18、出鍋撒上蔥花

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19、再澆一次沸油即可

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20、好吃又好看

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21、茶油清淡不會影響海鮮口味

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22、喜慶的擺盤

小貼士

蝦尾要打開才好看

海蝦的營養功效

1.增強人體免疫力

蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果婦女産後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。

3.緩解神經衰弱

蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。

4.有利于病後恢複

蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

5.預防動脈硬化

蝦中含有豐富的鎂，鎂對心髒活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。

6.消除“時差症”

日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體内的蝦青素有助于消除因時差反應而産生的“時差症”。

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