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涼瓜焖湯怎麼做

生活 更新时间:2024-07-06 08:48:47

涼瓜焖湯怎麼做?材料:苦瓜250克,豬瘦肉100克、鹽苦瓜洗淨,去瓤,切塊狀;豬瘦肉洗淨,切片,今天小編就來聊一聊關于涼瓜焖湯怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

涼瓜焖湯怎麼做(涼瓜焖湯的烹饪方法)1

涼瓜焖湯怎麼做

材料:苦瓜250克,豬瘦肉100克、鹽。

苦瓜洗淨,去瓤,切塊狀;豬瘦肉洗淨,切片。

鍋中加入适量水,放入苦瓜與豬肉片,先用大火煮沸,再用小火煮至熟爛,最後加适量鹽調味即可。

涼瓜一般指苦瓜。苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖漬;成熟果肉和假種皮也可食用。

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