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一斤蒜多少糖醋

生活 更新时间:2025-02-04 10:39:21

一斤蒜多少糖醋?一斤蒜,二兩白糖,放入醋沒過蒜即可,今天小編就來說說關于一斤蒜多少糖醋?下面更多詳細答案一起來看看吧!

一斤蒜多少糖醋(怎麼做糖醋蒜)1

一斤蒜多少糖醋

一斤蒜,二兩白糖,放入醋沒過蒜即可。

糖醋蒜的比例:蒜:鹽:醋:水為4:2:1:8。

糖醋蒜的制作方法:

撕掉大蒜的外皮。小心處理大蒜并保持幹淨。

準備适量的冷開水和白開水,加鹽攪拌,煮沸。

把去皮的大蒜放在鹽水裡三天。

打開鍋,倒水,煮沸、加醋、煮到糖溶解。把火關掉,冷卻。

将浸泡過的大蒜放入幹淨、無水的容器中,然後倒入煮沸的糖水。

蓋好蓋子,把純水倒進罐子裡,封好。腌2個月。

完成。

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