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用料:美式薄餅粉500克、雞蛋2個、牛奶或水280毫升
将雞蛋放入碗中充分攪打成蛋液、加入牛奶或水攪拌均勻。
放入薄餅粉或面粉。
攪拌成均勻的面糊。
小火熱鍋,刷一層食用油,用湯匙将适量面糊倒成圓餅狀
及時翻面,小火将餅烙熟即可。
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