知道在日本便利店銷量最高的一款三明治是什麼嗎?就是這個即簡單又特别香的雞蛋三明治。營養豐富,簡單快手,特别适合做早餐。
By Tina精緻生活
1、4片吐司可以做出2個大的三明治,切開4塊。
2、雞蛋煮熟,放在一個大碗裡。
3、用叉子搗碎。
4、依次加入蛋黃醬、鹽、煉乳(或糖)、黑胡椒、芥末籽醬、酸黃瓜丁。
5、攪拌拌勻,夾餡就做好了。
6、将夾餡均勻地塗抹在面包片上。
7、蓋上另一片面包,切開。
8、香而不膩,不愛吃雞蛋的娃也會吃得很香。
夾餡中加入芥末籽醬和酸黃瓜丁是可以解膩的,并且能夠增加風味,如果沒有也可以不加。
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