年糕怎麼燒?準備材料:年糕、韓式辣醬、蔥、蒜、澱粉,我來為大家科普一下關于年糕怎麼燒?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備材料:年糕、韓式辣醬、蔥、蒜、澱粉。
将年糕放入水中浸泡2分鐘,燒一鍋開水,将年糕煮軟後,撈出來過涼水瀝幹備用。
起油鍋,放入蔥花、蒜末爆炒,之後倒入适量韓式辣醬,炒出香味後加适量清水,水開後放入年糕翻炒均勻,加入澱粉水勾芡,這樣就完成了。
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