孜然烤香菇的家常做法-tft每日頭條

孜然烤香菇的家常做法

生活更新时间:2025-01-15 17:19:40

孜然烤香菇的家常做法?主料：新鮮香菇9朵；配料：青椒、芹菜；佐料：孜然、桔子皮、植物油、鹽、蕃茄沙司工具：平底鍋、電磁爐，我來為大家科普一下關于孜然烤香菇的家常做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

孜然烤香菇的家常做法

主料：新鮮香菇9朵；配料：青椒、芹菜；佐料：孜然、桔子皮、植物油、鹽、蕃茄沙司。工具：平底鍋、電磁爐。

準備好材料：取新鮮香菇幾朵，洗淨，用幹淨的白紗布吸幹上面的水；用小刀切去香菇的柄；在香菇的頂上劃一個“十”字（也可以是自己喜歡的開口如“V”字形、“米”字形）；接着，撒上孜然粉。

給每個香菇渾身上下塗上一層植物油，同時将撒在上面的孜然塗抹均勻，然後取植物油倒入平底鍋内，将平底鍋前後左右傾斜一下使油流動鋪滿鍋底，再擺入香菇，最後撒上一層孜然即可。

準備開始烤香菇啦，最後，在蓋上鍋蓋之前，記得要在香菇上面撒上一層鹽。好，蓋上鍋蓋，用最小火烤十分鐘。

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