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蛋包腸的教程地攤

生活 更新时间:2024-08-18 13:16:10

蛋包腸的教程地攤(蛋包飯的做法)1

跟大家分享一款簡單又營養的寶寶主食

By 小萍¹⁵⁸²⁹⁶⁸⁶¹⁶⁷

用料

  • 米飯 80克
  • 胡蘿蔔 50克
  • 青椒 50克
  • 培根 50克
  • 雞蛋 3個
  • 油番茄醬 少量
  • 鹽 适量

做法步驟

蛋包腸的教程地攤(蛋包飯的做法)2

1、先将胡蘿蔔、青椒、培根切丁。平底鍋中倒少許油燒熱後,放入培根翻炒,待肉色稍變時加入蔬菜。 注:配料可以根據寶貝口味自行變化~

蛋包腸的教程地攤(蛋包飯的做法)3

2、加入米飯,把米飯炒散後,加入适量鹽。

蛋包腸的教程地攤(蛋包飯的做法)4

3、加入一點番茄醬,翻炒均勻。

蛋包腸的教程地攤(蛋包飯的做法)5

4、将炒好的米飯盛出備用。

蛋包腸的教程地攤(蛋包飯的做法)6

5、雞蛋中加入适量鹽,打散。 雞蛋的多少是根據自家平底鍋的大小決定的,一般2~3個。

蛋包腸的教程地攤(蛋包飯的做法)7

6、平底鍋中倒入少許油,小火燒溫熱,将雞蛋液倒入鍋中,煎至即将凝固。 再将之前炒好的米飯鋪到蛋餅的一側。

蛋包腸的教程地攤(蛋包飯的做法)8

7、再把雞蛋餅的另一邊對折過來把米飯蓋住,四邊用鍋鏟輕輕壓一壓,再稍煎片刻即可。

蛋包腸的教程地攤(蛋包飯的做法)9

8、取出裝盤,淋上少許番茄醬裝飾,完成!

蛋包腸的教程地攤(蛋包飯的做法)10

9、新鮮出爐的美味蛋包飯就好了 再配上一杯自制的豆漿或者鮮榨果汁 完美!

小貼士

胡蘿蔔、青椒、培根丁等食材️根據寶寶喜好随意搭配

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