金針菇西紅柿雞蛋湯的做法?主料:西紅柿150g、金針菇80g、蛋1個 配料:油适量、鹽适量、味精适量 ,今天小編就來說說關于金針菇西紅柿雞蛋湯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:西紅柿150g、金針菇80g、蛋1個。
配料:油适量、鹽适量、味精适量。
西紅柿洗淨切小塊,金針菇洗淨切二斷。
鍋倒入油,熱後放西紅柿炒。
炒一分鐘後,加入适量的水煮開。
水開後放入金針菇。
鍋内的水再次沸後,倒入打好蛋液,并用筷子攪拌,至蛋液熟後,放味精,可裝盆了。
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