如何制作水煮蛋?準備原材料:雞蛋三個、水适量雞蛋仔細清洗,這一步不能省略,洗幹淨了才衛生,下面我們就來聊聊關于如何制作水煮蛋?接下來我們就一起去了解一下吧!
準備原材料:雞蛋三個、水适量。
雞蛋仔細清洗,這一步不能省略,洗幹淨了才衛生。
冷水入鍋,鍋内的水量剛好沒過雞蛋。
水開後煮六分鐘,我用的電飯鍋,火的大小不能控制,開後就敞開鍋蓋煮,火太大的話容易把雞蛋煮破,關火後蓋蓋子焖幾分鐘。
雞蛋撈出來稍涼,自然冷卻,不建議入冷水。
輕輕磕破蛋殼。
雙手夾住雞蛋,微微均勻用力一搓,蛋殼就裂開了,雞蛋很容易就剝開了
水煮蛋做好了。
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