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月子粥的各種做法

生活更新时间:2024-06-24 04:00:38

月子粥的各種做法?紅糖小米粥材料：小米、桂圓、赤豆、花生、紅棗、紅糖，今天小編就來聊一聊關于月子粥的各種做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

月子粥的各種做法

紅糖小米粥

材料：小米、桂圓、赤豆、花生、紅棗、紅糖。

做法：先将桂圓和赤小豆用清水浸泡兩小時左右，然後将紅棗去核，接着将小米、桂圓、紅棗、赤小豆，一起放入鍋中，加入适量的清水，用小火熬煮，待煮成粥後加入适量的紅糖即可食用。

功效：産後媽媽适量地食用此粥，不僅可以有效地幫助惡露排出，還可以補氣血。

八寶蓮子羹

材料：大米、蓮子、黑豆、紅豆、腰豆、花生、白芸豆、葡萄幹、冰糖。

做法：首先把蓮子、黑豆、紅豆、腰豆、花生、白芸豆洗幹淨，浸泡半天。将所有浸泡好材料一起倒進鍋裡面，加入水，用小火熬煮大概一個半小時。接着再加入洗好的葡萄幹和冰糖，再煮5分鐘即可。

功效：此粥口味黏甜，容易被消化和吸收，很适合産後身體虛弱的媽媽食用。

菠菜豬肝粥

材料：大米、豬肝、菠菜、鹽、料酒。

做法：先把菠菜洗幹淨灼水後切成小粒（菠菜灼水可以去除草酸）。把豬肝洗幹淨切片，加入料酒将豬肝腌制10分鐘。将大米加水用大火煮開，再小火熬煮大概30分鐘。大米熬成粥後加入切好的豬肝片，再煮10分鐘。最後撒入菠菜粒，調味後即可。

功效：豬肝和菠菜都含有極為豐富的鐵質，能夠為産後媽媽補血，預防貧血。

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