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炸雞柳怎麼做用什麼代替面包糠

生活更新时间:2024-07-07 03:40:11

炸雞柳怎麼做用什麼代替面包糠?用料：炸雞粉或者澱粉1小湯匙、雞蛋1個、鹽适量、老酒适量、胡椒粉适量、面粉10勺、色拉油3碗左右、雞胸肉2塊，我來為大家科普一下關于炸雞柳怎麼做用什麼代替面包糠?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

炸雞柳怎麼做用什麼代替面包糠

用料：炸雞粉或者澱粉1小湯匙、雞蛋1個、鹽适量、老酒适量、胡椒粉适量、面粉10勺、色拉油3碗左右、雞胸肉2塊

把兩塊雞雞胸肉用擀面杖先敲打了一下，然後從中間給他們分開，變成了4小部分。把雞胸肉都切成小條。

雞胸肉全部切好後，加入炸雞粉、雞蛋、酒（一湯匙）、胡椒粉、鹽1小勺。攪拌均勻。

腌制半小時。

将腌好的雞柳拿出來，一條條全部裹上面粉，然後可以先分開放在盤子上備用。油鍋加熱，筷子伸進去，冒泡泡了就可以把剛剛的雞柳放進去了，中火炸兩分鐘左右出鍋。第一次可以放少點試試看。

加番茄醬和沙拉醬即可。

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