---中國内地首家品牌店上海日月光中心甜蜜開幕

在香港沒人不知道聰嫂甜品,它在港式甜品裡數一數二,數次被評為香港排隊最浮誇的店之一,其中招牌龍眼椰果冰每日售出300多碗,就連天王劉德華都贊不絕口并親自為它題字。

2016年5月31日,聰少私房甜品中國内地首家品牌店落戶上海日月光中心,“明星的甜品·甜品的明星”主題開幕儀式甜蜜啟動。“聰少甜品中國區總經理胡曉玲女士、上海聰少管理有限公司董事長何征先生、衆一品聯總裁歐峰先生等衆嘉賓出席剪彩儀式。

中國内地首家品牌店 聰嫂全面升級聰少

“讓香港無線電台的明星們在餐後多一道喜愛的甜品,即是最大的滿足。”這是一對質樸的香港夫婦”聰哥聰嫂“12年前制作甜品的初衷。 聰少甜品正是源起香港星級甜品聰嫂,自2004年經過十多年的沉澱,一進入中國内地,便得到了國内衆多餐飲領袖品牌企業的青睐支持。聰少傳承品牌之初的立意,堅持“帶着一顆愛心,制成每一碗甜品”,深信唯有用心制作,嚴選好食材,立于傳統技藝,融合健康理念,承諾始終如一的優質出品,才能打造出中國内地獨有的本味、天然、創新與健康兼具的甜品品牌。

上海日月光中心聰少店是聰少甜品進駐中國内地的首家品牌樣闆店,承襲”聰嫂“血脈的同時,聰少品牌定位“互聯網多元化輕餐飲”,走進年輕90後,走入核心消費圈,獨具一格的空間設計是2D向3D轉化的嘗試,訴求“甜·趣”兩個層面,颠覆傳統餐飲,打造時尚科技的“聰少”品牌形象。

劉德華親筆題字 真材實料

餐飲人講求“品牌DNA”,聰少甜品尤其注重産品主義。憑真材實料無添加立足甜品市場,強調“本味、天然、創新與健康”。選材苛刻、制作嚴謹并采用現代化SOP管理,同時引進國外先進的機械化生産,保證産品的穩定性,中央廚房集中生産搭配冷鍊體系,以最先進的産業理念,打造時尚科技的“聰少”甜品。

聰少的主打元素冰沙系列具有天然水果的色彩與香味,自04年誕生在香港,便在同質化甜品格局中脫穎而出。聰少的龍眼椰果冰更是其中明星代表。衆所周知,龍眼是水果中最不易保鮮的一種,但新鮮的龍眼肉質爽滑,汁多甜蜜,口感極佳,營養價值豐富,每一份龍眼冰必須使用80%新鮮龍眼肉與20%奶油打制而成,并使其保持在甜品的最佳甜度12度上。正是聰少的用心料理與對選材的苛刻堅持,連劉德華天王都對其贊不絕口并親自為它題字。

百城千店 演繹商業傳奇

上海日月光中心門店是聰少進駐中國内地的第一家品牌店,6月下旬,上海環球港店亦将開放給魔都的甜品愛好者們。“聰少甜品自2015年7月被引進内地以來,其優質的出品、良好的運作模式,強勁的品牌爆發力得到了國内衆多餐飲領袖品牌企業的合作與支持。目前已有60多個城市,近400多家門店開業計劃亟待啟動。聰少将在中國内地永續經營幸福快樂的甜蜜事業!“聰少中國區總經理胡曉玲女士如是說。

聰少緻力于開創中國移動互聯“life”甜品文化,用現代科學的理念,打造健康、養生的華人甜品生活。“ 一碗帶着愛心的甜品、一間充滿趣味的甜品店,一個傳播幸福的品牌”成為”聰少”踐行的理念。在品牌發展的戰略布局上,将來無論你在中國的任何地方,都能看到、吃到、享受到聰少始終如一的出品與獨具匠心的服務。

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