tft每日頭條

 > 圖文

 > 湯圓新吃法外酥裡糯還流心

湯圓新吃法外酥裡糯還流心

圖文 更新时间:2024-08-22 00:15:46

湯圓新吃法外酥裡糯還流心(暖冬這道鮮肉湯圓)1

很多人應該都知道湯圓寓意着團圓,而冬至這一天吃湯圓也是有極好的寓意的。

By 愛遠方

用料

  • 水磨糯米粉 200克
  • 沸水 120克
  • 肉末 适量
  • 小蔥 2根
  • 榨菜絲 一包
  • 鹽 3克
  • 味達美生抽 1勺
  • 味達美耗油 1勺

做法步驟

湯圓新吃法外酥裡糯還流心(暖冬這道鮮肉湯圓)2

1、所有食材

湯圓新吃法外酥裡糯還流心(暖冬這道鮮肉湯圓)3

2、沸水倒入糯米粉裡

湯圓新吃法外酥裡糯還流心(暖冬這道鮮肉湯圓)4

3、揉成光滑的面團,蓋蓋子靜置20分鐘。

湯圓新吃法外酥裡糯還流心(暖冬這道鮮肉湯圓)5

4、瘦肉剁成肉沫加姜沫加一勺味達美生抽。

湯圓新吃法外酥裡糯還流心(暖冬這道鮮肉湯圓)6

5、加一勺味達美耗油。

湯圓新吃法外酥裡糯還流心(暖冬這道鮮肉湯圓)7

6、加蔥沫攪拌均勻。

湯圓新吃法外酥裡糯還流心(暖冬這道鮮肉湯圓)8

7、面團分成小劑子包入肉餡。

湯圓新吃法外酥裡糯還流心(暖冬這道鮮肉湯圓)9

8、搓圓…

湯圓新吃法外酥裡糯還流心(暖冬這道鮮肉湯圓)10

9、搓好的湯圓。

湯圓新吃法外酥裡糯還流心(暖冬這道鮮肉湯圓)11

10、鍋裡燒水下湯圓…中途水開後加兩次涼水。

湯圓新吃法外酥裡糯還流心(暖冬這道鮮肉湯圓)12

11、碗裡加一勺生抽一勺芝麻油➕蔥沫…湯圓煮好後撈出

湯圓新吃法外酥裡糯還流心(暖冬這道鮮肉湯圓)13

12、鮮美的湯圓…

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved