你家的臘肉香腸開始制作了嗎？

咱們中國一年一度的重大日子

過年——已經越來越近了

年前最煩惱也最甜蜜的購置年貨

也是時候準備起來了

這份小編私藏的《成都年貨地圖》

請收好，買年貨時一定用得上！

年貨地圖之臘味

要說成都人過年最最最少不了的是啥

必須是臘味——香腸、臘肉

臘排骨、臘豬頭肉、醬肉……

這個時間點，成都街頭巷尾

可以說隻要有菜店的地方

就能聞得到噴香的臘肉味兒

目前市場上的香腸主要是兩種口味

麻辣味兒的和帶點甜味兒的廣味兒

臘肉也是分醬肉和臘肉

醬肉在四川又叫【太白醬肉】

原産于詩仙李白的故鄉，醬油青蓮

跟臘肉不同的是，醬肉的制作

要先把肉用酒、花椒、炒過的鹽腌漬7天

再取出抹上甜面醬、香辛料等等

老成都人都曉得

青羊區正通順街、新開寺街一帶的

“雙眼井”是有名的香腸臘肉一條街

這裡早就開始熱鬧起來了

格外少陵路上的那家農貿市場

也是值得一去的

老字号香腸就有10多家

個人根據口味喜好好生對比哈

總有适合你的胃口的~

還有玉林西街上的綜合市場

各種貨物菜都比較齊全

臘肉香腸挂出來的時候

老遠就能聞到臘肉香~

年貨地圖之點心

不管是自家吃還是送人

成都人家裡必備的年貨之一

就是老成都傳統糕點

最地道的成都傳統糕點

那就不得不說哈聞酥園、宮廷糕點

這兩家的糕點種類比較齊全

價格比較親民，是年貨購置的不錯選擇

通常兩家店子開得都比較近

但是要論特色是各有千秋

宮廷糕點以前又叫宮廷桃酥

據說祖上是為乾隆皇帝做桃酥的

1994年，在成都開了宮廷桃酥第一家店

拿破侖、桃酥、提子酥、海苔小貝…

是比較受大家喜愛的

小編身邊不少朋友評價都比較好

聞酥園，創始于1988年

由于第一家店開在文殊院旁邊

因成都人“殊”念成“su”

所以取諧音聞酥園

蝴蝶酥是最受歡迎的一款

造型靈巧口味獨特

另外桃酥也很受歡迎

年貨地圖之水果

過個年水果也是必不可少的

家裡人少的在超市買點也可以

但買得多久不劃算了

成都周邊有不少的水果種植地

相應的城裡也有不少批發市場

拿小本本兒記下來吧~

沙西線水果市場

目前在成都算最大的批發市場了

大部分水果商販都在這兒進貨

就在金牛區西華大道上

南門上也有一個種類較全的

水果批發市場，就在火車南站附近

全是鮮果，價格也比較便宜

年貨地圖之雜貨

過年擺龍門陣自然少不得

堅果零食瓜子花生一類的

熱鬧的人聲和嗑瓜子聲音

交彙在一起才是熱鬧年

東門上的資格炒貨攤兒

住得再遠的老成都人

每年都會去買一次

就是那家炒瓜子、紅皮花生

噴香吃得停不下來的馮記大瓜籽

在一環路東四段附近點将台街上

老牌子中還有一家瓜子店叫杜瓜子

名氣也不少，分店也很多

各種口味的瓜子、花生、糖果都有

小編常去的那家是雙橋子雙橋路上的

喜歡吃花生米的可以走青羊區去

長順上街的重慶奇香花生米

30多年的老店了，他家的花生米

每到過年，那是排長隊也要買的

這家店是不少成都人年貨清單上的頭一位

當然個人口味不同，推薦的僅供參考

不過買堅果零食的要注意哈

除了口味，買的看看有沒有空殼、蟲眼的

畢竟實在人不得在這些上來虛的~

年貨地圖之綜合

如果不想東跑西跑麻煩的話

找個比較大的地方一次性購買

也是個不錯的選擇

在世紀城新會展中心

每年都會舉辦年貨節

來自四川各地的特産

選擇的範圍就比較寬了

而且年貨節的時候還有折扣

一站搞定不說，還比較劃算~

在西航港成白路上

有個很大的農貿市場叫白家

裡頭很大，分了好幾個區

水果、海鮮、肉類種類齊全

囤一次就足夠過年了~

在成洛大道上的西南食品城

主要是幹貨比較多

煙酒糖全部都有

而且數量多，品類豐富

店鋪多，多數還有批發價

自家開車去買很方便

一年忙到頭了

是時候考慮哈犒勞哈了

忙裡抽閑地琢磨琢磨過年的物品

你開始準備了嗎？

（來源：大成都）

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