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食物桂圓大棗粥

健康 更新时间:2024-08-01 00:07:16

食物桂圓大棗粥(桂圓紅棗紫米粥)1

By 姝susie

用料

  • 紫米 50g
  • 桂圓 10g
  • 紅棗 10g(約4顆)
  • 冰糖 10g
  • 清水 800ml

做法步驟

食物桂圓大棗粥(桂圓紅棗紫米粥)2

1、準備材料。

食物桂圓大棗粥(桂圓紅棗紫米粥)3

2、紫米用清水浸泡8~12小時(夏天放到冰箱冷藏浸泡),洗淨;百合用清水浸泡2小時,洗淨;桂圓洗淨;紅棗洗淨,去核。

食物桂圓大棗粥(桂圓紅棗紫米粥)4

3、鍋中加入清水,大火煮開後放入紫米,再次煮開後轉小火煮20分鐘,放入桂圓、紅棗和百合再煮20分鐘,出鍋前2分鐘放入冰糖即可。

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