青貯飼料的特點

青綠多汁飼料在收獲後，直接切碎，密封貯存于青貯窖、青貯塔内，在嫌氣缺氧環境中，通過乳酸菌的發酵作用處理的飼料為青貯飼料。

1、營養物質損失少 青貯飼料保存了青綠多汁飼料的特點，營養損失率8-10%，如制成幹草保存，營養損失率20-40%。

2、改善飼料品質 采用青貯保存，粗纖維含量下降3-6%，粗蛋白質含量可以提高0.8-2%。

3、成本低 青貯玉米稭稈，其營養價值與其他飼料相比，成本非常低。

4、保存期長 青貯飼料可以長期保存，不黴變質。

5、适口性好 青貯飼料氣味芳香酸甜，可增加采食量。

6、易消化 青貯飼料的消化率達60-70%，幹草不到50%。

7、可長年使用 制做青貯飼料，可常年使用，不受季節、氣溫影響。

8、殺蟲滅菌 青貯發酵過程中，除厭氧菌種外，多種細菌不能在青貯飼料中存活，多種寄生蟲及雜草都在青貯過程中被殺死。

9、占地面積小 青貯草每立方米500公斤，而幹草每立方米70公斤。

10、杜絕火災 青貯飼料不會發生火災。

青貯原料收獲及用量計算

1、青貯原料的收割

玉米稭稈：玉米稈下部1-2片葉枯黃時，玉米棒收後進行收割青貯。

全株玉米：玉米棒和稭稈一起用來制作青貯，玉米穗長到乳熟後期或臘熟前期較好。

2、青貯原料貯量計算

青貯玉米稭稈，每立方米青貯500公斤，大型機械壓實可貯650公斤，一頭中上等體型的牛一年全部飼用青貯料達5000公斤（8-10立方米），冬春飼用青貯料需2500-3000公斤（5-6立方米）。

3、青貯窖的建造

青貯窖的大小，按照家畜多少，飼用時間長短計算貯量，永久性青貯窖，青貯窖底、窖壁用磚砌後，再用水泥漿抹面，使窖底、窖面光滑、結實、無裂縫，外傾5-10厘米。

4、青貯飼料的制作

将含水量65-75%的玉米稭稈用鍘刀鍘成2-3厘米長，逐層裝入青貯窖，每裝30厘米厚，逐層踩食。裝填時應注意四角與靠窖壁，邊裝邊踏實，裝滿不超出窖口50-100厘米，鋪蓋一層塑料薄膜，防止空氣進入，再在薄膜上面鋪一層5-10厘米厚幹草，最後再草上蓋一層30-50厘米泥土。覆土要從中間開始，逐步向四邊擴展到邊緣，保證窖口嚴密不透氣。

5、青貯飼料取用及用量

青貯窖周圍應有排水溝，當青貯40天後可開窖取用，取用時從一處取後立即用塑料膜蓋嚴封好，防止日曬、雨淋。

優良的青貯飼料，顔色為青綠或黃綠色，氣味芳香有純酸味，質地濕潤、柔軟、松散。劣質青貯料，顔色黑灰色、褐色或暗黑綠色，氣味刺鼻腐臭味或帶黴味，發粘結塊。

青貯飼料的喂量，小母牛每100公斤體重2.5-3公斤，公牛每100公斤 體重1.5-2公斤，育肥肉牛每100公斤體重飼喂4-5公斤，母牛每100公斤體重2-3公斤。

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