高血壓老人吃什麼好 4類食物3種膳食不可少
由于老年人由于生理機能減退，容易患有高血壓的毛病，這給他們的生活帶來諸多不便。除了要控制體重，平常應該多進行鍛煉，戒掉抽煙酗酒的壞習慣。最重要的就是飲食方面，鈉鹽的攝入量減少是必須的，同時要在飲食上有所限制。所以很多人會問，高血壓老人吃什麼好？
高血壓老人吃什麼好？ 四類食物不能少
土豆：高血壓老人飲食通常還少不了土豆。土豆具有低脂肪、低熱量、營養豐富的特點，富含多種抗氧化劑。美國一項新研究發現，土豆還是微量元素鉀的絕佳食物來源，常吃土豆有助于降壓護心。土豆連皮煮熟或烤制最佳，這些方法不增加脂肪或熱量，也不會破壞土豆中有益健康的營養物質。
菠菜：菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜，也是高血壓老人中意的。菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑，其中鉀對調節血壓起到至關重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發病因素，因此膳食補鉀，有益降壓。
大蒜：大蒜是最有效的食療降壓秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人體内一種酶的穩定，進而避免出現高血壓。高血壓老人常吃大蒜比其他人群平均血壓水平更低，每天吃2—3瓣大蒜是最簡單易行的降壓妙招。
豆類：黃豆、豌豆和扁豆等豆類食物含有大量的蛋白質及多種人體必需營養，豆類脂肪含量低，其中的植物雌激素，有保護血管的作用，大大降低患慢性疾病的風險，對高血壓老人尤其有益。
高血壓老人吃三種膳食可降壓
1.海帶玉米須：海帶、玉米須。海帶30g洗淨後切成細絲，玉米須略沖後，與海帶絲一同放入砂鍋中，加适量水煮成湯食之。高血壓老人食用後，有降血壓的功效。
2.芹菜粥：芹菜50g，大米50g。将芹菜洗淨去葉梗與大米煮成粥，葉子洗淨煎汁，待粥煮沸後加入即可。
3.梅花粥：白梅花5g，白菊花6g，粳米50—100g。取粳米煮成粥，将白梅花、白菊花沖淨，待粥将熟時加入兩種花稍煮即可。
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