烤箱加熱太快?家裡有烤箱的你,有沒有試過,拿飯菜放在烤箱裡加熱?,今天小編就來說說關于烤箱加熱太快?下面更多詳細答案一起來看看吧!
家裡有烤箱的你,有沒有試過,拿飯菜放在烤箱裡加熱?
如果你真的這麼操作過,那你就會發現了:
烤箱熱飯,大半天了都還是冷的!咋回事?(這裡說的“半天”不是真的半天時間哈~)
事實上,如果你真的要用烤箱來熱飯的話,正常操作是這樣——
烤箱通常需要預熱大約10分鐘,然後再放進飯菜,要想熱透的話加熱起碼要10分鐘(10分鐘也未必夠),所以總共需要:至少20分鐘!而且熱的食物最好薄一些,不能太多。
是不是覺得很耗時間?!單是想想都懶得拿去熱了~
可擱微波爐加熱就不一樣了,一碟菜放進去,如果本身不是特别冷冰冰的那種,一般2分鐘夠熱3分鐘燙嘴,4分鐘簡直是熱到沸騰了,加熱速度賊快!
像圖片這種含水分多的食物,正是微波爐最愛。但不建議裝得太滿哦,小心溢出~
所以論加熱飯菜,微波爐完勝烤箱。
格蘭仕微波爐DG(B0),618活動的前100名搶半價
原理是什麼呢?
因為微波爐的工作原理是通過微波加熱,就是發射微波使到食物中的水分子共同振動産生熱量,加熱由内到外,微波穿透性強,所以速度非快;适合加熱飯菜或者蒸煮類食物的烹饪。
微波爐加熱
而烤箱是通過熱傳遞,先是烤管加熱,再把熱量傳遞給爐腔内的食物,是由外到内的加熱過程。所以,烤箱需要預熱(光波烤箱除外),并且加熱速度不及微波爐。
電烤箱加熱
所以,大家要加熱飯菜,就選擇合适的産品——微波爐。不建議拿烤箱來加熱飯菜哦~即使你家裡的電烤箱很貴很貴,它也比不上微波爐的快。人家烤箱的專長是:燒烤烘焙,記住啦!
像圖片這些燒烤食物、西式烘焙,才是烤箱幹的活兒~
圖為格蘭仕的電烤箱X3U,據說618活動前100名僅需299,101-200名送打蛋器,不信你點進去問客服~
烤箱雖然烤制食物所需時間長,但是“慢工出細活”,不經過一番精調細烤,怎麼把食物練得外焦裡嫩,送到你面前呢?
關于微波爐和烤箱的區别,以及“如果隻想買一台,買微波爐好還是買烤箱更好呢”有關問題,番茄醬往期已有文章分享哦,大家可以點擊了解更多哦如果隻能買1台,微波爐VS電烤箱怎麼選?它們的區别需知道
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