小暑都已經過了,三伏天還會遠嗎?
通常三伏天的到來,說明了一年中最難熬的時間就到了,但是我們隻要在入伏前,把體内的濕氣排掉,炎夏可以過得更輕松。
關注我的很多朋友都有知道,每年的立夏開始,我們就有一個習慣,就是堅持喝姜棗茶,隻要堅持每天一杯,養成這個習慣是比較輕松做到的。
“三伏天”裡面的氣候特點是氣候炎熱,我們會大量出汗,也就是古人常道的“一夏無病三分虛”。所以我們最好就是在入伏前,科學搭配飲食來提高抵抗能力,我們入伏就會輕松度過。
還有十天左右的時間就進入三伏天了,我們可以每天堅持喝姜棗茶,生姜含有的姜辣素可以很好地幫我們出汗去濕,但是不要去姜皮,以免容易上火。
那到底有什麼方法可以輕松做到呢?下面我介紹三種做這種茶的方法給大家,大家可以按照自己生活習慣來制作這個茶飲。
我們用到的食材是:帶皮小黃姜3片,去核小紅棗6個
做法是:把兩種材料準備好後,保溫杯提前預熱,放入材料後用開水燙一下倒掉,然後再把剛煮沸的開水倒入杯中蓋好,第二天早上起來就喝,這樣子焖煮了一夜的姜棗茶已經把姜和棗的有效成分釋放完整了。喝完第一杯後,可以繼續加入開水焖煮,中午前喝完,下午和晚上都不要喝。
優點是:不用煮,用焖煮的方式簡單快捷
老人小孩都可以喝哦。
【第二個:煮茶法】古語有雲:冬吃蘿蔔夏吃姜,所以我們夏天喝姜棗茶是正确的做法,隻要跟着節氣生活,我們身體會明顯感到舒暢輕松。
食材:小黃姜3片(帶皮的),小紅棗6個(去核不容易上火)
做法:把所有材料放入養生壺裡面,煮15分鐘以上,能煮40分鐘以上效果會更佳。
優點:這個做法煮的效果會更好,紅棗皮久煮後熬出來的營養成分更全面。
适合:早上能早起煮茶的朋友,男士女士小孩都能喝。
【第三個:紅糖姜棗膏】之前兩個是适合所有人的,這個更适合女性朋友,因為添加了紅糖
食材:紅棗200g 帶皮小黃姜200g 紅糖200g
做法:
1、把小黃姜的泥,壞掉的部分都清理幹淨,切小塊備用,紅棗核剪掉,備用。
2、把姜和紅棗放入料理機裡進行攪拌,如果有破壁機更好,打出來的漿會更細。
3、打出來的漿用鍋煮開,小火慢熬,過程中需要不斷攪拌,以防糊鍋哦。
4、熬制40分鐘的時候,水分已經減少到一半了,這個時候加入紅糖融化,然後繼續攪拌,熬煮到60分鐘的時候,已經變成很稠的姜棗膏了
5、晾涼後就可以用消毒過的玻璃罐裝起來,放入冰箱保存,可以保存2周。
食用方法:每天早上起來用幹淨無水的勺子挖一勺,用開水融化掉後,趁熱飲用,記得不能涼着喝哦!
優點:雖然制作的過程比較久,但是這個熬煮的過程就是很好的把食材的成分熬出來,然後每天隻需要挖出一兩勺溫水化開就能飲用,省去了每天準備材料和焖煮的時間,加入紅糖會讓姜棗膏有一定的防腐作用
适合:女性朋友更合适
【飲用提醒】女性生理期量多的時候不要喝,孕晚期不喝,有上火情況的暫時都不要喝。
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