咖哩雞做法?雞、土豆、洋蔥、蔥、姜、鹽、料酒、咖喱粉、糖,我來為大家科普一下關于咖哩雞做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
雞、土豆、洋蔥、蔥、姜、鹽、料酒、咖喱粉、糖。
備好材料,雞切塊。洋蔥切丁,蔥花,姜片,土豆切小塊。
鍋裡熱油,倒入姜,洋蔥翻炒一下。
加入雞肉翻炒均勻,倒入适量水,料酒大火燒開,轉中小火慢炖15分鐘。
到時間加入土豆,鹽,咖喱粉,糖拌勻焖10分鐘。煮至土豆軟爛,大火收汁即可,撒上蔥花。
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