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為什麼一喝紅茶就上火

生活 更新时间:2024-07-22 06:17:04

為什麼一喝紅茶就上火?紅茶這一類高發酵度的茶品,在制作完成後的初期,火氣都會相對較重,我來為大家講解一下關于為什麼一喝紅茶就上火?跟着小編一起來看一看吧!

為什麼一喝紅茶就上火(一喝紅茶就上火原因)1

為什麼一喝紅茶就上火

紅茶這一類高發酵度的茶品,在制作完成後的初期,火氣都會相對較重。

除了發酵本身,制程中的其它部分同樣會帶來火氣。

許多紅茶幹燥溫度參數為毛火120℃,足火100℃(不同茶品有差異),這樣的高溫無疑會給茶品帶來燥火。

紅茶的高溫制程除了幹燥,還有高溫提香,但也無疑是會導緻上火的。

5.一些相對低溫幹燥的紅茶,其火氣會相對低些。新茶火氣較高溫幹燥紅茶為低。

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