在巴基斯坦生活小記

遠方

筆者現在巴基斯坦卡拉奇核電站工作，這是中國對外援建項目。整個核電站就是一個大工地，每天有幾千人在工作，包括中國工人和巴基斯坦工人 。大家都知道中國和巴基斯坦關系非常好，素有"巴鐵"的美稱，所以巴基斯坦工人對中國人的态度也非常友好，但是由于語言不通，有時也會鬧笑話。

先說說巴基斯坦和印度的關系吧，用韓國和朝鮮的關系來比喻，我覺得最好不過了，原本同根同族，現在鬧得不可開交。政治上的事情不過多評論了。就生活習性而言，他們有許多共同之處。

首先是宗教信仰，巴基斯坦人基本都信奉伊斯蘭教 。每天都有固定的時間進行禱告，大概是早中晚三次吧，所以在這幾個時間段裡，在路邊，在商店裡，田間地頭随處可見禱告的人們。有一次晚上在商店裡買東西，可能是他們禱告的時間馬上就要到了，售貨員不斷催促我趕緊挑選貨物，他們要禱告了，無奈我還沒選好商品，于是他們也顧不得我了，把一塊毯子鋪在地上，跪拜在那裡 念念有詞的進行他們的禱告儀式。我想，可能很快就禱告結束了吧，一直等着，大概等了十幾分鐘還沒有結束的意思，我隻有悻悻的離開了。

大家都聽說過印度飛餅吧，巴基斯坦人也愛吃餅。巴基斯坦工人午餐基本上就是每人用方便帶裝一整張餅和一包類似醬料的東西。餅很薄，也不大，大概有國内普通盤子大小吧。看樣子就是面粉沒發酵，也不加一點油，用水和好面後就在鍋裡烙出來的。吃的時候需要沾着那包醬料一樣的東西吃。一開始看他們吃這個比較好奇，吃飯時就會多看一眼，巴基斯坦工友就會熱情的招呼我過去品嘗一下，嘗了一點餅，感覺還可以。

說到餅，這裡就要講一件有趣的事情了。有一位新來的中國工友，看見巴基斯坦人每天都吃這種餅，也想嘗嘗，無奈中國村的食堂沒有賣的，隻能委托巴基斯坦工友代買。無奈雙方語言不通，雖然英語是巴基斯坦官方語言，但是巴基斯坦工人基本隻會講他們的另一種官方語言＿烏拉爾語。而中國人基本上也聽不懂他們的母語，所以基本上就靠比劃和猜了。有一次在車間裡，想買餅的中國工友找了一位巴基斯坦工人，比劃了半天，圓形的，然後又學了個吃飯的狀态，那位巴基斯坦工友半天都懵懵懂懂的樣子，突然他連說:"ok.ok"，一副恍然大悟的樣子，表示第二天會捎來。第二天早上，中國工友美滋滋的想嘗嘗巴基斯坦的餅是什麼味道時，打開一看，苦笑不得，原來那位巴基斯坦工友給他捎了一個吃飯用的盤子。細想一下，也不能怨人家，盤子是圓的，用來吃飯，沒毛病。

在巴基斯坦的日子很難忘，到寫這篇文章時，這裡疫情也比較嚴重，到處處于封閉狀态，希望巴基斯坦的疫情早點結束，希望巴基斯坦人們早日恢複正常社會秩序！

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