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香酥銀魚幹的做法

生活 更新时间:2024-11-29 16:45:42

香酥銀魚幹的做法?用料:銀魚幹100g、香脆椒100g、料酒1勺、生抽1勺,今天小編就來說說關于香酥銀魚幹的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

香酥銀魚幹的做法(香酥銀魚幹怎麼做)1

香酥銀魚幹的做法

用料:銀魚幹100g、香脆椒100g、料酒1勺、生抽1勺。

銀魚幹用冷水反複沖洗,一定要清洗徹底。

清洗幹淨的銀魚幹,淋幹水分裝盤。

加入料酒,抓拌均勻,腌制10分鐘,

起油鍋,油溫6成熱時加入銀魚幹。

中火炸至金黃即可

炸好的銀魚幹,控油備用。

另起油鍋,加入香脆椒翻炒。

再加入炸好的銀魚幹,小火翻炒均勻。

再加入一勺原汁醬油。

快速翻炒均勻即可出鍋。

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