如果有個節食後身材苗條的人說:“我患上了脂肪肝。”恐怕大多數人都會覺得“打死也不相信”。
因為一提到“脂肪肝”,人們自然會聯想到肥胖。您都餓成這樣了,怎麼可能有脂肪肝?
但是專家告訴我們,這種觀點是不對的。因為有時候,過度節食也會導緻脂肪肝。
什麼是脂肪肝?
據介紹,正常人的肝髒脂肪約占肝髒總重量的2%-4%。當肝髒脂肪堆積超過肝髒總重量的5%時,就是脂肪肝。這并不完全等同于身體肥胖。
脂肪肝的原因有很多,過度節食是其中之一。
專家表示,過度節食導緻脂肪肝的原因主要有三個。
首先,當人體處于長期饑餓狀态時,身體無法獲得足夠的葡萄糖,以及想要燃燒脂肪所需要的各種氧化酶,從而迫使需要調動儲存在身體其他部位的脂肪和蛋白質,将其轉化為葡萄糖,以彌補體内因節食減肥造成的葡萄糖的不足。當這些脂肪和蛋白質會通過肝髒的“中轉站”轉化為熱量,造成大量的脂肪酸悄悄進入肝髒。
其次,脂肪的代謝需要脂蛋白,而脂蛋白合成則需要——膽堿、蛋白質及必需脂肪酸。節食減肥者因為這些東西攝入不夠,營養不良,不能合成脂蛋白,所以就會影響肝髒的脂肪代謝,導緻肝髒大量脂肪沉積,日積月累形成脂肪肝。
再次,節食還會導緻蛋白質、礦物質、纖維素攝入不足。在這種情況下,肝髒開始嘗試自己“生産”,造成糖分、蛋白質過剩。最終轉化為脂肪并積聚在肝髒中。
【溫馨提示】
雖然現在流行瘦,但是人們用苗條的身材來展示自己的美是沒有問題的。但如果經常每天不吃東西,這種過度節食的行為就是對身體的不負責任,腸胃會嚴重受損,從而導緻脂肪肝。為了你的健康,大家一定要避免過度節食和營養不良,注意均衡飲食,充分補充營養,多運動。隻有合理科學的保健,才能讓你身材苗條,遠離脂肪肝!
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