蘋果鳳梨派如何做?主料:派皮(Pastry)(10張),鳳梨醬(适量),富士蘋果(1粒),派皮(Pastry)(10張)輔料:蛋液(少許),下面我們就來聊聊關于蘋果鳳梨派如何做?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:派皮(Pastry)(10張),鳳梨醬(适量),富士蘋果(1粒),派皮(Pastry)(10張)。輔料:蛋液(少許)。
蘋果洗淨去皮去籽切成丁塊放入鍋中,将黃糖也一起放入鍋裡。
小火煮至黃糖溶解,蘋果将會逐漸的煮軟。
大約煮至糖液融入蘋果裡剩下少許糖液即可熄火待涼。
準備派皮,将涼透的蘋果放到派皮上。
取另一張派皮蓋上第一張有蘋果的
用叉子在派皮的四周邊緣輕輕壓實。
也可以将派皮切成自己喜歡的尺寸,做法也是一樣。
制作鳳梨派也是一樣,準備鳳梨醬。
将少許的鳳梨醬放在派皮上,切記鳳梨醬不需多放否則烤的時候會溢出。
用叉子在派皮的四周邊緣輕輕壓實。
将蛋液抹在派皮上,烤箱預熱180度中層烤25-30分鐘即可。
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