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紅薯丸子怎麼炸的脆

生活更新时间:2025-01-10 13:21:41

紅薯丸子怎麼炸的脆?先挑兩個紅薯洗淨、去皮切成幾段，現在小編就來說說關于紅薯丸子怎麼炸的脆?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

紅薯丸子怎麼炸的脆

先挑兩個紅薯洗淨、去皮。切成幾段。

用大水蒸20分鐘，一定要蒸爛，冷卻備用。

把冷卻了的紅薯用手弄爛。

加入白糖攪拌均勻。

加入面粉攪拌均勻。面粉要慢慢加，加多了圓子就比較硬。

加入合适的面粉後拌在一起就可以了。

揪一小團搓成圓子形狀，開小火，油溫保持20－30度左右。

把搓好的紅薯圓子放入鍋内炸成泛金黃色就可以很脆了。

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