生肉放冷凍還是冷藏?生肉買回來吃不完建議按每次食用的量分成小塊,分别用保鮮袋裝好放進冰箱冷凍室要吃時取出一小塊進行解凍就可以了冷凍室溫度低,保鮮時間更長,我來為大家講解一下關于生肉放冷凍還是冷藏?跟着小編一起來看一看吧!
生肉買回來吃不完建議按每次食用的量分成小塊,分别用保鮮袋裝好放進冰箱冷凍室。要吃時取出一小塊進行解凍就可以了。冷凍室溫度低,保鮮時間更長。
如果隻需要存放半天到一天,可以放在冷藏室中儲存。冰箱冷藏室溫度在3~10度之間,生肉在這個溫度裡長時間存放,會滋生細菌發生變質。
生肉最好單獨放在一層,不能将生熟肉混放,以免生肉上的病菌污染其他食物。冷凍的肉類和一些速凍食品拿出解凍後,會開始滋生細菌,不建議再放入冰箱二次冷凍了。
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