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竹葉青是什麼茶

生活更新时间:2024-09-11 21:19:25

竹葉青是什麼茶?竹葉青茶，峨眉高山綠茶，歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業有限公司，我來為大家講解一下關于竹葉青是什麼茶?跟着小編一起來看一看吧!

竹葉青是什麼茶

竹葉青茶，峨眉高山綠茶，歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業有限公司。

竹葉青茶隻在清明節前采摘，隻選茶芽，采摘的新葉經過殺青，揉撚，烘焙等工藝制作而成。分為品味、靜心和論道三個等級。

春季是竹葉青采摘的最佳期間，春季新發出的嫩芽，嫩芽肥厚含有富厚的營養成分，春茶是一年之中最好的茶葉，在清明節前夕峨眉山的茶農開始采摘新茶，春茶以清明，谷雨前采摘的茶葉最好。

竹葉青茶在春季開始采摘，采摘的新葉經過篩分一芽一葉，采摘的新葉經過殺青，揉撚，烘培等工藝制作而成，成品茶以綠色調為主，含有較多的葉綠素，竹葉青茶按照成品茶的顔色和制茶工藝，竹葉青茶屬于綠茶的烘青類茶。

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