很多朋友對茯苓都比較熟悉,它的藥性比較平和,含有茯笭酸、β—茯苓聚糖、蛋白質和微量元素,能保護肝髒,調節免疫;雖然茯苓有很多好處,但畢竟是一味中藥,我們在吃的時候也要注意些,那麼茯苓不宜和哪些食物一起吃呢?
一醋:醋是我們生活中常見的調味品,有一種酸酸的味道,含有較多的有機酸,如果和茯苓一同食用,會使茯苓的作用減弱,從而影響茯苓的保健效果。
2、生冷的食物:茯苓性平,具有利水滲濕、健脾的作用;生冷的食物如果吃的比較多,就會對胃腸道造成刺激,從而可能出現消化不良的情況,如果茯苓和生冷寒涼的食物同時吃,等于白吃。
3濃茶:茶葉中含有較多的鞣酸,會把茯苓中含有的氨基酸和蛋白質等等營養成分破壞了,不利于人體的吸收,朋友們在用茯苓的時候,兩個小時内最好不要喝茶,以免減弱茯苓的藥效,影響保健效果。
茯苓作為滋補的上品,對身體健康有很多的好處,但是買回來的茯苓大多是一小塊一小塊的,如果用它來泡水很難泡透,用之前最好把它搗碎,這樣才會有利于其中營養成分的溢出。如果能夠對您有所幫助,請您動動手指點擊關注、轉發和分亨,謝謝大家!
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