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#美食分享##元宵節吃餃子#
元宵節吃元宵,寓意團團圓圓。吃湯圓,寓意圓圓滿滿。吃餃子,寓意招财進寶。吃年糕,寓意年年高升!
膳食結構角度,餃子的餡料都包在面皮中,可以做到谷類與菜果、肉類的适宜組合,使主副食搭配合理,營養豐富并酸堿平衡,膳食寶塔形結構。
營養角度看,餃子以水(汽)為傳熱介質經蒸煮而熟,可以使食品中澱粉類多糖充分裂解,利于人體吸收。
飲食習慣,符合“食飲有節”、“謹和五味”、“和于術數”的養生之道。
我選擇的是吃餃子,您今天吃的是什麼呢?
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