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焖燒杯 綠豆粥

生活 更新时间:2024-08-22 22:15:24

焖燒杯  綠豆粥(小小焖燒杯溏心芋頭)1

芋頭香糯可口,多見用來燒菜或用于甜品制作,鹹甜皆宜。利用焖燒杯做出來的芋頭,不僅外形上保持漂亮的小方塊狀,脆松帶軟的口感也很特别喔!

By 隻愛飛飛自己 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 芋頭 150g
  • 黃油 10g
  • 細砂糖 60g
  • 清水 200ml

做法步驟

焖燒杯  綠豆粥(小小焖燒杯溏心芋頭)2

1、芋頭去皮洗淨,冷凍備用;黃油室溫軟化

焖燒杯  綠豆粥(小小焖燒杯溏心芋頭)3

2、焖燒杯中注入适量開水

焖燒杯  綠豆粥(小小焖燒杯溏心芋頭)4

3、蓋上蓋子,輕輕搖晃,預熱1分鐘,倒掉水

焖燒杯  綠豆粥(小小焖燒杯溏心芋頭)5

4、将芋頭塊放入焖熱杯中

焖燒杯  綠豆粥(小小焖燒杯溏心芋頭)6

5、倒入開水(材料外)至8分滿,旋緊蓋子焖燒10分鐘,倒掉熱水

焖燒杯  綠豆粥(小小焖燒杯溏心芋頭)7

6、再次倒入開水(材料外)至8分滿,旋緊蓋子焖燒20分鐘,倒掉熱水

焖燒杯  綠豆粥(小小焖燒杯溏心芋頭)8

7、起鍋,注入200ml清水,加入細砂糖和黃油燒開

焖燒杯  綠豆粥(小小焖燒杯溏心芋頭)9

8、倒入焖燒杯中

焖燒杯  綠豆粥(小小焖燒杯溏心芋頭)10

9、旋緊蓋子焖燒2小時

焖燒杯  綠豆粥(小小焖燒杯溏心芋頭)11

10、按壓排氣閥以後,旋開蓋子

焖燒杯  綠豆粥(小小焖燒杯溏心芋頭)12

11、瀝除糖水後即可享用

焖燒杯  綠豆粥(小小焖燒杯溏心芋頭)13

12、小小焖燒杯~溏心芋頭

小貼士

1.焖燒杯容量:500ml。 2.材料份量:1人。

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