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面包新語怎麼關店啦

生活 更新时间:2024-10-08 13:54:02

新京報訊(記者 郭鐵)12月4日,在品牌創立20周年之際,面包新語北京首家新概念門店東方天地店開業。面包新語相關負責人告訴新京報記者,目前面包新語已在全國開出5家新概念店,北京首家新概念店的開業具有标杆意義,未來将陸續完成其他門店的改造,以适應後疫情時期烘焙市場的消費升級需求。

面包新語怎麼關店啦(面包新語開出北京首家新概念店)1

公開資料顯示,面包新語2001年成立于新加坡,2003年在新加坡交易所挂牌上市。同年,面包新語進軍中國市場。2004年,面包新語進入北京市場,并在東方新天地開出北京第一家門店。每隔3到5年,面包新語都會進行門店升級。

近兩年,國内烘焙行業進入洗牌過程,不少烘焙品牌受到影響。新加坡上市主體面包新語集團(BreadTalk Group Limited)财報顯示,2018年,其烘焙業務收入為2.82億新加坡元,同比下降5.1%;息稅折舊及攤銷前利潤為2250萬新加坡元,同比下降2.2%。該集團解釋稱,烘焙業務營收下降主要是由于北京、上海、香港直營店及中國内地特許經營收入的業績貢獻較低。2019年集團将繼續努力鞏固在中國内地的烘焙業務,改變工作方式,專注于優化采購及供應鍊運營,以更好地管理成本,同時将評估在中國的特許經營戰略。

面包新語相關負責人告訴新京報記者,自今年6月起,面包新語業務已經擺脫疫情影響并逐漸恢複,但對新開門店依然較為謹慎,對加盟商則出台了更多扶持政策。今年,中國内地已成為面包新語戰略重點,面包新語創辦人郭明忠親自主抓内地業務。

新京報記者 郭鐵 攝影 郭鐵

編輯 李嚴 校對 李項玲

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