無論是日常生活中人們的品茶論道，還是影視作品中品茶行為，茶禮儀給人們的印象都是安靜而高雅的！在我國的曆史上，早在周代，“茶”已經融入禮儀中，最重要的說法則是“三茶六禮”了，這也是我國茶文化的重要組成部分，“茶”的曆史文化，恰恰符合我國傳統“中庸之道、以靜制動”等傳統文化。

茶禮作為一種日常生活禮儀，它也是社會禮儀的一部分，因此，它具有一定的穩定社會秩序、協調人際關系的功能。它來源于中國幾千年的“尊老敬上”和”以和為貴”的文化思想，是人類在漫長的飲茶曆史中積澱下來的表達情感的慣用形式。

學文化，知禮儀，是每個喝茶人都應該做的功課。招待客人時，注意這些細節，可更好的展示主人的風采。無論是主人還是客人，知道以下的茶禮儀細節，都有助于營造更好的祥和品飲氛圍。

簡單無需奢華，但需潔淨，不使用的器具盡量在桌面以外。花器等裝飾品，應符合主題，顔色、材質應細細選擇，盡量與主要茶具、茶席融為一體，避免喧賓奪主。

所有茶具從外觀上看必須是幹淨的，杯子裡沒有茶垢、雜質、指紋等之類的異物附着。許多人喜歡使用老物品，因為上面殘留着歲月的痕迹，這當然是可以的。但是不包括殘留的令人不悅的水漬或茶渣。

他人的杯子, 都應該一隻手托住杯底的一個點，另一隻手則扶住茶杯的1/2以下部分，手指切莫觸及杯口，如果有條件，在奉茶時盡量使用茶托。

鞠躬禮：鞠躬以站姿為預備，上半身由腰部起前傾，頭、背與腿呈近150度的弓形略作停頓，表示對對方真誠的敬意。然後慢慢起身。

當主泡與助泡之間協同配合時，主人向客人敬奉各種物品時都簡用此禮，表示的意思為：“請”和“謝謝”。伸掌姿勢就是：四指并攏，拇指内收，手掌略向内凹，側斜之掌伸于敬奉的物品旁，同時欠身點頭。

①茶壺放置時壺嘴不能正對客人，否則表示請客人離開。

②茶具的圖案面向客人，表示對客人的尊重。

③在進行回轉注水、溫杯、燙壺等動作時用雙手回旋。一般使用右手，按逆時針方向，類似于招呼手勢，寓意“來、來、來”表示歡迎。

⑤斟茶時隻斟七分即可，暗寓“七分茶三分情”之意。俗話說：“茶滿欺客”，茶滿不便于握杯啜飲。

分茶：茶主人都以右手持壺或公道杯為賓客倒茶，從右到左分茶有歡迎的寓意。古有“左為尊”的意思，從左到右倒茶，也表示對左邊的賓客的一種尊敬。

分茶時要求的就是要注意不得濺出茶水，做到每位客人茶水水量一緻，以示茶道公正平等，無厚此薄彼之義。分茶時，茶杯多放于客人右手的前方。

習慣上，最右方的茶是尾席，斟茶适量，每一泡茶，都應由茶主人進行掃尾。茶主人應随時關切每一道茶湯的變化，以便随時調整泡茶要素，以更好的發揮茶湯的品質。

續茶：當客人喝過幾口後，應盡快續杯，讓其茶杯保持有七分滿的狀态，寓意着“茶水不盡、慢慢來飲、慢慢叙"。如果發現客人的杯子有茶渣，應該替客人重新洗杯，或者換杯。

一杯茶，能喝出你的誠意、敬意、珍重，一杯茶，是泡茶人和品飲者的心靈溝通，此處無聲勝有聲。隻有提升自己的境界，才能給别人創造境界。

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