馬蹄玉米銀耳羹步驟?先提前将20g銀耳用溫水浸泡下,大概需要2-3個小時可以泡發,今天小編就來聊一聊關于馬蹄玉米銀耳羹步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!
先提前将20g銀耳用溫水浸泡下,大概需要2-3個小時可以泡發。
泡好銀耳後,準備齊食材。玉米粒可以直接用小刀從玉米上刮下來。馬蹄我比較懶...買的就是超市處理好的,所以直接清洗下。要是那種木有去皮的,還需要去下皮。銀耳泡發好後用手撕成小朵。
煮鍋煮水,水盡量一次加夠,水開後放入銀耳和玉米粒同煮。
煮三十分鐘後,再放入切成小塊的馬蹄,加蓋繼續煮三十分鐘。
差不多1小時的時候,湯汁收成這種程度就可以啦!如果水多的話再繼續煮會。
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