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西紅柿能不能放冰箱

生活更新时间:2024-07-23 15:15:40

西紅柿能不能放冰箱?西紅柿不能放冰箱西紅柿内部細胞比較松散，而且細胞壁很薄，含自由水較多，放冰箱容易使細胞結冰膨脹，從而細胞破裂導緻變質且表面會出現黑斑，這樣的西紅柿不但沒有鮮味，口感極差，而且也喪失了營養價值，今天小編就來聊一聊關于西紅柿能不能放冰箱?接下來我們就一起去研究一下吧!

西紅柿能不能放冰箱

西紅柿不能放冰箱。

西紅柿内部細胞比較松散，而且細胞壁很薄，含自由水較多，放冰箱容易使細胞結冰膨脹，從而細胞破裂導緻變質。且表面會出現黑斑，這樣的西紅柿不但沒有鮮味，口感極差，而且也喪失了營養價值。

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